Πάγιος στόχος του Συμβούλιου Εγγραφής Επιστημόνων / Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων Κύπρου είναι η τήρηση του νόμου περί Εγγραφής Επιστημόνων/ Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων Κύπρου [Ν.31(Ι)/96], των μητρώων Επιστημόνων/Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων, αντίστοιχα, καθώς και η ανανέωση της άδειας ασκήσεως επαγγέλματος των αντίστοιχων ειδικοτήτων.

Κύριοι στόχοι ΣΕΕΤΤΔ:

Α) Τροποποίηση του νόμου περί Εγγραφής Επιστημόνων/ Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων Κύπρου [Ν.31(Ι)/96] όπως τροποποιήθηκε με τον νόμο [Ν.42(Ι)/2001] ο οποίος εκκρεμεί από το 2003
Β) Εξειδικεύσεις των Διαιτολόγων, των Επιστημόνων Τροφίμων και Τεχνολόγων Τροφίμων
Γ) ΕΤρηση και ανανέωση άδειας εξασκήσεως επαγγέλματος βάσει Συνεχιζόμενης Εκπαίδευσης, Μοριοδότησης και Επαγγελματικής Εξέτασης
Δ) Πάταξη της παρανομίας στην εξάσκηση των επαγγελμάτων
Ε) Οργάνωση και θεσμοθέτηση κοινής πρακτικής εξάσκησης για Κλινικούς Διαιτολόγους